Auberge Pyrénées-Cévennes
106 rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris
Fermé temporairement jusqu'en 2025 - Un vieux bistrot parisien du XIème arrondissement de Paris, et un repère de classiques de la bistronomie française. Le décor y est immuable, on se croirait dans une Auberge de Province aux effluves de plats qui mijotent doucement, on y fait bombance dans la bonne humeur et les saveurs oubliées, mais désormais inoubliables.
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