escargots de bourgogne
escabèche
flognarde
magret de canard
avocat
tartiflette
Végétariens 🥕
Agneau 🍖
Boeufs 🥩
La Choucroute
andouillette
ratatouille
boudin noir
bouillabaisse
cassoulet
estouffade
blanquette de veau
saint-marcelin
saint marcellin
sauce ravigote
foie gras
lentilles
hareng
saumon
poulpe
La tête de veau
burger
Poisson 🐟
Fruits de mer 🦪
Porc 🥓
Volaille 🍗
Agneau 🍖
Veau 🍖
153 avenue Parmentier, 75010 Paris
À tous les amoureux et amoureuses d'Alsace mais pas que. Chez Elsass, on ne vous fera pas l'affront de manger (uniquement) des choucroutes ou des flammekueches, c'est une carte beaucoup plus subtile qui vous attend dans un établissement à la décoration très léchée. E Güeter
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